這樣安排一天的飲食,無非是想少吃點,希望能對控制血糖有幫助,但實際上這樣做更不利於穩定控制血糖,為什麼呢?
首先,人體的生理節律是與一日三餐息息相關的,是需要通過早中晚三餐來持續補給熱量的,如果擾亂了這個節律,生理節律也會失調,對自身血糖調控機制產生不良影響,要知道凡是違背自然規律的行為,註定不會有好結果。
其次,糖尿病飲食控制要控制的是全天攝入的總熱量,少吃一餐,其它兩餐進食量就會偏大,導致這兩餐飯後血糖的負荷過多,從而引起血糖的波動,而血糖的波動實際上比單純的高血糖危害大得多,是控制血糖的重中之重。
第三,少進一餐有可能引起低血糖反應,而低血糖對身體的損傷比單純的高血壓更大更嚴重。
可能有人會說,那是不是少食多餐對平穩控制血糖會更好呢?
少食多餐確實是糖尿病飲食控制中的一種方法,但適用於血糖極不穩定,尤其飯前低血糖頻頻發生,主要原因在於機體存在較為嚴重的胰島分泌延遲問題,少食多餐有利於避免對胰島細胞短時間強刺激,避免低血糖的發生。
對有糖尿病的人來說,一定要知道控制血糖首先要杜絕低血糖發生,其次是要避免血糖的波動,第三才是儘可能將血糖控制在正常範圍。
總的來說,還是要從每一餐的質量上下功夫,比如說減少主食的情況下,增加肉奶蛋及豆類食物,吃夠蔬菜及適量水果,每餐用餐時間掌握在20分鐘左右,晚餐儘可能在18:00前吃飯等等。
最終更新日:2024-04-08