很多人可能不知道，糖尿病在疾病初期的時候，如果能夠很好控制其血糖的水平，往往就能有效的控制其機體糖尿病的發展。除了遵循規範的治療外，飲食是糖尿病需要格外注意的一方面，要想更好控制疾病的發展，患者在飲食中，可以嘗試吃以下幾種食物。
1、五穀雜糧，如莜麥面、蕎麥麵、燕麥片、玉米面、紫山藥等，都富含有維他命B、多種微量營養素及食物纖維，在平時的生活中，患者們應當要堅持以低糖，低澱粉的食物或者粗糧以及蔬菜等做主食。
2、豆類及豆製品，由於豆類食品中富含有蛋白質、無機鹽和維他命，此外，豆油中還含有不飽和的脂肪酸，因而可以降低機體血清的膽固醇及三酸甘油脂，最終發揮降血糖的作用。
3、此外，苦瓜、桑葉、洋蔥、香菇、柚子、南瓜等常見食物，也可以顯著降低機體的血糖，因而是臨床上的糖尿病人最為理想的食物。
總的來說，糖尿病初期的病人要密切關注其血糖的檢測，根據自身病情的發展變化，積極結合主治醫生的意見，儘可能在遵循低糖、低鹽、低脂肪和清淡飲食原則的基礎上，堅持做好飲食的治療。
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目前，尚未發現任何一種食物具有明顯的降糖作用。但是攝入低升糖指數、高膳食纖維、高維他命的食物，可以達到輔助控制血糖的目的。
1、低升糖指數食物。升糖指數是衡量食物引起飯後血糖反應的一項有效指標。糖尿病患者食用低升糖指數的食物，如大麥、蕎麥、蘋果等，更有利於血糖的控制。
2、高膳食纖維食物。全麥食品、粗雜糧、蔬菜、水果等高膳食纖維食物具有改善糖耐量的作用，還能調節血脂、產生飽腹感、減少熱量攝入。
3、高維他命食物。糖尿病的發生、發展和併發症的出現與B群維他命、維他命C、維他命A、維他命D等關係密切。因此，糖尿病患者應保證每日攝入足量維他命，以保證體內維他命的需要量。
此外，生活中，糖尿病患者還應適量補充蛋白質及礦物質，避免進食高糖、高鹽、過於油膩的食物，限制飲酒等。需要注意的是，對於糖尿病患者，特別是胰島功能受損嚴重的患者，單純依靠飲食調整，可能無法達到「快速降糖」的效果，患者還需及時就醫接受科學合理的治療。
最終更新日：2024-04-08