普林含量低的魚有三文魚、桂花魚、黃鱔等。
三文魚的普林含量為每100克的魚中含有30- 75毫克；桂花魚的普林含量為每100克的魚中含有55毫克的普林；黃鱔的普林含量為每100克的魚中含有92.8毫克，都是普林含量比較低的魚類。
相對來說鳳尾魚、沙丁魚、鱸魚等魚類、蝦類、貝殼類的水產品還是普林量較高的。
患有痛風可以選擇低普林的魚類食用，但要謹慎服用。
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魚類是日常生活中經常食用的食物，具有較高的營養價值，適量進食對於人體有利。但是魚類含有一定的普林，如果為高尿酸血症的人群，應謹慎食用。由於魚的種類較多，並不能明確哪種魚的普林含量最低，對於需要控制普林的人群，可優先選擇鱖魚、金槍魚等普林含量較低的魚類。
1、鱖魚：100克鱖魚約含普林24毫克，普林含量不高，需要控制普林攝入量的人群可以適量食用。
2、金槍魚：100克金槍魚約含普林60毫克，還含有DHA、蛋白質、維他命等營養物質，需要控制普林攝入量的人群也可以適量食用。
除此之外，鮭魚、鱸魚等魚類，含有的普林含有也不算高，高尿酸血症等需要控制普林的人群，可以少量食用。另外，對於鯽魚、鯉魚等普林含量較高的魚類，也可以少量食用，少量食用並不會對體內的普林含量造成明顯的影響。此外，普林溶於水，食用魚類時，不建議喝湯，對於減少普林的攝入有利。
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魚有很多種，包括淡水魚和海魚，對於尿酸高的患者，可適當食用一些普林含量較低的淡水魚，少量食用一些中普林海魚。
在魚類中普林含量較低的幾種魚如桂花魚、草魚、三文魚、鱔魚、鱸魚等。海魚類普林含量一般屬于于中高普林食物，食用時需注意量，過量食用可增加血尿酸增高的風險。
同時，尿酸高的人應該以低普林飲食為主，低普林食物主要以米麵、牛奶雞蛋、蔬菜為代表。高尿酸人群還需要控制中普林食物的攝入，禁止高普林食物如內臟、濃湯、海鮮的攝入，戒酒等，並根據病情在醫生面診指導下進行干預和治療。
最終更新日：2024-04-08