吃香蕉不可能達到降血壓的效果，降壓還是要靠調理日常飲食、作息、搭配適當鍛煉和藥物來共同調理。如果吃香蕉真的可以改善血壓的話，那還去吃降壓藥幹嘛，香蕉可早就脫銷了。其實吃香蕉的確對高血壓患者有益，但只能說是從旁輔助的效果，不能作為主要降壓的食物。
香蕉是我們日常看得比較多的一種水果，它不僅味道甘甜可口，營養價值也不錯，香蕉中的礦物質含量十分豐富，尤其是鉀元素，100克香蕉中含約358m克鉀元素，可是水果中鉀元素含量數一數二的，且香蕉中幾乎不含鈉元素，是一種非常典型的「高鉀低鈉」水果，高鉀低鈉食物適合高血壓患者食用，因為如果攝入過多食鹽，重口味食物，則鈉離子攝入過量，可引起水鈉瀦留、血容量升高，還會升高血管外滲透壓，壓迫血管，從而加重高血壓症狀。而鉀離子有助促進鈉離子代謝，降低鈉離子濃度，有助平穩血管外滲透壓，平穩血壓，所以，香蕉也可以從旁輔助，幫助高血壓患者平穩血壓。不過我們只能說：高血壓患者適合吃香蕉，但吃香蕉並不可能達到主動降壓的效果。
香蕉還富含多種有益成分，例如豐富的鎂元素、銅元素，還有一定量的磷、鐵、銅元素；香蕉中富含維他命B群成分，維他命B1、B2、B3、B4、B5，B6、B9，最豐富的是維他命B6。100克香蕉還能提供約8.7m克維他命C，含少量維他命A和維他命P。
香蕉是一種高膳食纖維水果，100克香蕉能提供2.6克膳食纖維，香蕉中的水溶性膳食纖維含量較豐富，有助預防便秘，還有助吸附膽固醇、三酸甘油脂、糖分，有預防肥胖的效果。香蕉吃起來甜蜜蜜的，所以大多數人都會認為它含糖量高對血糖也十分不利，實際上香蕉的「升糖指數」還真不算很高，升糖指數可以衡量單位時間內，食物對血糖上升速度的影響力，香蕉的升糖指數約52，屬於中低水平，反倒對血糖影響不算太大，這是因為香蕉中富含果糖，占比高於蔗糖、葡萄糖，而果糖是一種代謝過程不影響血糖的成分，且它的甜度比蔗糖和葡萄糖要高出約2~3倍，所以，香蕉吃起來很甜，不過它的升糖速度卻不算快。
糖尿病患者可以選擇適當吃香蕉，不宜過多，畢竟香蕉中的總含糖量其實較高，100克香蕉含約23克碳水化合物。香蕉不適合腸胃虛寒的人群大量食用，否則可能會加重腹瀉，香蕉雖然味道甘甜，但不宜多吃，膳食指南推薦每日水果攝入量250~400克，每天吃香蕉小不超過三根，大則不超過兩根。
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香蕉是一種熱帶、亞熱帶水果，平時在我們的生活中非常常見。由於香蕉吃起來比較香甜可口，又有通便潤腸、降血壓、補充體力的作用，而且價格還不貴，所以就成為老少皆宜、受大眾喜愛的水果之一。
說到香蕉降血壓主要是因為香蕉的鉀含量非常高。100克的香蕉的含鉀量為330毫克，而其他水果就比較低，比如說100克蘋果的含鉀量只有119毫克，梨只有92毫克。
如果我們日常的飲食中攝入的鉀太少，就可能會誘發高血壓。這是由於如果我們平時從飲食中攝入的鈉太多的話，是會導致高血壓的，而且鈉還會導致高血壓病情的加重。所以限制鈉的攝入是防治高血壓的一個重要方法。
而鉀恰恰是可以對抗鈉的不利作用的，所以營養學家會強調要多從水果蔬菜中補充鉀，從而預防高血壓。這就是為什麼說香蕉有降血壓的原因。
但是要注意的是，在服用保鉀利尿的藥物時，最好不要吃香蕉這種含鉀比較的水果，以避免產生高血鉀症這樣的後果。
最終更新日：2024-04-08