服用維他命C不能預防流感。
因為流感屬是一種由流感病毒引起的急性呼吸道傳染病，作為傳染病需要滿足傳染源、傳播途徑、易感人群三個要素。而維他命C的主要作用是預防壞血病或多種急慢性傳染病、紫斑症等的輔助治療，顯然無法阻斷上述傳染病傳播的任一要素。所以，補充維他命C不能從本質上預防流感。
想從根本上預防流感，需要採取以下行為：接種流感疫苗；避免與感染者密切接觸，日常用品注意消毒；適當鍛煉身體，注意營養均衡，保證充足睡眠；流感流行期間，戴好口罩，勤洗手，避免長時間逗留在人員聚集的地方。
再就是不建議亂吃維他命C藥劑，通常日常食用水果、蔬菜即可滿足自身需要。盲目補充維他命C還會導致機體產生「自適應」的不良症狀，即一旦停止補充，機體便會不適應，表現為厭食、體重不增、面色蒼白、倦怠無力等。且過量的補充會增加肝腎的代謝負擔，弊大於利。
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對於維他命C與流感的關係，實際上並不存在預防一說，說是造謠也不也過。
之所以會維他命C預防流感的傳聞，估計是對維他命C的理解產生了偏差，維他命C與我們機體的免疫系統有關，也就是說缺乏它，免疫力會下降，但這並等同於補充它，就一定可以增強免疫力，甚至達到預防流感的效果。
原因在於：
1、我們人體的免疫系統需要多種營養素共同參與和支撐，單純的補充維他命C的效果並不明顯，還要保證其他營養素的充足，免疫系統才會更好的工作。
2、如果本身不缺乏維他命C，即便補充的再多，身體也會把多餘的排泄掉，而不是完全利用吸收。
3、沒有任何的證據表明維他命C可以起到預防流行性感冒的作用，可能對縮短流感病程有一定益處，並不會預防。
如果平時蔬菜和水果吃的比較少，適量補充些維他命C也是可以的，不會有什麼害處，而春季流感多發，且多以病毒感染為主，預防就不要指望吃幾片維他命C就萬事大吉。
還是建議飲食均衡合理一些，魚肉奶蛋豆、新鮮蔬果、粗糧等都要有，這樣營養素均衡充足，才能保證免疫系統處於健康的狀態，同時好的睡眠、好的心情以及運動都是增強體質和免疫力的措施。
最終更新日：2024-04-08