高血壓患者不宜吃葡萄柚。這主要是因為柚子與高血壓患者日常服用的藥物易發生相互作用，柚子會增加高血壓藥物的血藥濃度，致使患者血壓大幅度地明顯下降。
葡萄柚作為水果，能補充多種營養，能補充豐富的糖類、維他命以及多種微量營養素等，且含水分比較多，能補充水分。
葡萄柚含有一種成分會使很多藥物包括心血管病用藥、降壓藥的血藥濃度增加，如果高血壓病人在服用降壓藥，如果在服用降壓藥後吃葡萄柚子，體內血藥濃度會在短時間內升高因此使藥效增強，輕者可能會造成病人表現出血壓下降的現象，重者還有可能會由於血壓明顯下降，造成病人表現出大腦供血不足、心臟供血不足等嚴重外周血液循環不良的現象，因此對病人身體健康產生嚴重危害，所以高血壓病人要儘量在服用降壓藥物的時候不要吃葡萄柚子。
為了避免這種相互作用，高血壓患者不宜飲用葡萄柚汁，應改用其他飲料。如果必須飲用時，至少要與服用地平類藥物間隔12小時以上，或者在醫師指導下適當減少地平類藥物劑量。當然，高血壓患者還是改用其他飲料最為安全。
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高血壓能不能吃葡萄柚要根據是否合併併發症來決定的。
單純的高血壓患者未合併其他症狀的是可以適量吃葡萄柚的，葡萄柚中含有豐富的微量營養素，對患者的血壓影響不大，所以單純的高血壓患者可以適量吃點葡萄柚。
如果高血壓患者合併了腎功能不全以及高血鉀症等疾病，則不能吃葡萄柚，葡萄柚中含有大量的維他命C和微量營養素鉀，容易加重患者腎功能不全以及導致高血鉀症等疾病，所以不能吃葡萄柚。
高血壓的患者在日常生活中應低鹽低脂飲食，避免食用辛辣刺激的食物，除此之外，適量的運動也有助於控制患者的血壓。
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有高血壓的人不建議吃葡萄柚。因為葡萄柚對藥物代謝的關鍵酶有抑制作用，可以導致降壓藥的血藥濃度過高，造成低血壓現象的發生，也可能會誘發其他嚴重後果。
吃降壓藥時不建議食用葡萄柚，葡萄柚對藥物代謝的細胞色素P450酶有抑制作用，從而抑制藥物的分解，增加藥物的吸收，導致血液中藥物的濃度成倍甚至十幾倍的升高，容易出現藥物相關的不良反應，如過度降低血壓，造成低血壓的症狀，出現頭暈、心悸等，甚至出現低血壓休克，可能會危及生命。因此，吃降壓藥的時候要避免吃葡萄柚。
此外，吃降壓藥期間可以少許進食葡萄柚，但建議在吃完降壓藥以後至少4-6小時以後再吃葡萄柚。同時，高血壓患者還需要注意嚴格控制鹽的攝入，飲食清淡，還需要嚴格控制油脂性較高的食物的攝入，多吃蔬菜，如芹菜、木耳等。
最終更新日：2024-04-08