水果並不能治便秘，只是水果中含有的成分有助改善便秘，但吃了水果不等於便秘就能好，所以便秘還別指望吃水果，那就得從生活習慣、飲食習慣、運動習慣等方面來共同改善了。
水果為什麼對便秘有幫助呢？
因為水果中大部分都富含膳食纖維、水分，膳食纖維是一種非常有利排便的成分，它其實無法直接被人體消化吸收，在人體腸胃道中打個轉，最後又會順著食物殘渣一起被排出，看似好像沒什麼作用，但它們可以吸附胃腸死角的垃圾帶出，還是腸道微生物菌群的好夥伴，有助腸道微生物菌群健康。它們混合便便還有助增加便便的空隙和體積，空隙多了便便就更鬆軟，體積大了，我們便意就更強烈，利於排便；水溶性的膳食纖維還可大量吸水，如此一來食物殘渣就能長時間保有水分，因為便便被堆積在腸道中會不斷被吸收水分，時間太長就變得乾結、質密，難以排出，而水溶性膳食纖維恰好可以緩解這一點，所以膳食纖維是很有助「預防」便秘的。但如果已經是嚴重的便秘，或之前生成的食物殘渣已經很硬結難排了，即便是增加膳食纖維的攝入，它們也難以改善，所以這也是往往攝入豐富膳食纖維可能也無法讓我們便秘有好轉的原因。
水果中的水分也十分充足，水分的補充有助避免大便乾結難排，還可維持腸胃道蠕動正常狀態，有助促進新陳代謝，也是有助「預防」便秘的。
和水果有相似作用的食物其實也有不少，如蔬菜類、大豆類、堅果類、全穀物類食物，這些食物中的膳食纖維含量都很豐富，日常注意攝入適量，對於預防便秘都是有益的，不過這些食物也和水果一樣，如果已經是嚴重便秘，它們也並不一定起到顯著的效果，所以便秘這個問題最好的辦法就是預防，做好日常的預防工作。嚴重便秘的朋友在預防的同時，最好是先推斷出便秘的主要原因，如果是因為病變的問題那要趕快就醫，如果食療的方式不起作用，最好是先暫且用藥物干預，在改善飲食和作息、加強運動。
低糖的水果有哪些？
水果就崩指望有多麼低糖，它們都屬於含糖量較為豐富的，約在7~25%，含糖量較低，對血糖影響較小的水果其實有不少，常見的水果中如酪梨、梨、櫻桃、草莓、柚子、奇異果、杏、桃，很多朋友問，蘋果呢？蘋果其實也是對血糖影響較小的水果，但蘋果含糖量水果中屬於中上。含糖量較高的水果，並且升糖指數較高的水果，如荔枝、鳳梨、桂圓、鮮棗，日常生活中不推薦過量食用，尤其是對於高血糖、糖尿病患者來說，最好是控量食用。香蕉、葡萄比較特殊，它們味道甜，但實際上升糖指數不算高，營養還非常豐富，是可以常吃的水果，不過它們的總含糖量較高，不推薦過多食用。火龍果大家也很關心，因為它幾乎沒什麼甜味，給人一種含糖較低的錯覺，其實火龍果的含糖量也不算低，只是它的果糖含量較低，果糖的甜度大，熱量低，火龍果中的蔗糖含糖更豐富，所以甜味不濃，對於糖友來說，可千萬不要覺得火龍果對血糖影響小就大吃特吃。西瓜、哈密瓜這類水果也比較特殊，它們的升糖速度快，總含糖量也不低，但它們的升糖負荷較低，就是說攝入量小對血糖影響就不算大，但攝入量多了，對血糖就有很嚴重的影響，對糖友來說這類水果可以少吃，但千萬不要多吃，一次性控制在200g以內為宜。
最後一定要明白，水果不是吃得越多越好，一定要控制攝入量，即便是普通人群，每日推薦攝入200~400g，如果總是頻繁、過量食用，對血糖影響會較大，可能增加肥胖、高血糖、甚至糖尿病的發病機率。
最終更新日：2024-04-08