日常所食用的水果一般屬於生冷的食物，有可能會增加胃腸道的消化負擔，所以患者腸胃炎期間不建議吃水果。患者腸胃炎期間，胃腸道的消化能力會有所下降，如果吃水果有可能會加重患者的病情。
必要時可以選擇吃一些性質平和的水果，比如荔枝、葡萄等。飲食方面一般建議避免吃油膩、辛辣、生冷的食物，可以適當的喝些米粥、吃些麵條、蔬菜等清淡食物。
另外需要積極按照醫生醫囑治療，對於腸胃炎的治療，需要使用抗生素、制酸劑以及對症藥物進行治療。
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腸胃炎飲食方面要非常講究，常言道胃病是三分治療七分調養。在飲食上主要食用鬆軟可口，易於消化食物。同時食物要滿足無刺激性，含低纖維質，並且要具有足夠營養。在吃水果方面有榴槤，楊梅，栗子，蘋果，橘子，葡萄香，蕉椰子等。這些水果具有健脾益氣，開胃生津，消食導滯，潤腸通便，補氣利尿，補腎強筋的功效。可以解除患者氣弱神倦，納呆腹脹和胸痞腹脹症狀。
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腸胃炎期間飲食一定要注意，忌食辛辣刺激及油膩的食物，水果不要吃涼性的，吃平性水果最好，吃之前最好加熱或是燙一下，可食用的水果有蘋果、柳橙、桃子、葡萄、木瓜等，量一定要限制一下，若果食用後，加重胃腸道症狀，須立即停用不要再食用，以免加重胃腸負擔。可適量飲用一些淡鹽水，注意保暖，不要受涼，縮短疾病恢復時間。還可以食用香蕉，橘子，蘋果等水果。平時一定要注意休息，不要吃生冷油膩，辛辣刺激的食物。要以清淡易消化為主。
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急性腸胃炎不建議吃水果，慢性腸胃炎大多數水果都可以吃。
急性腸胃炎消化道症狀重，噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等，其胃腸黏膜處於受損狀態，應該以保護和修護為主，所以要儘量少進食水果和含纖維性的食物，多進食流質易消化食物，嚴重時需要禁食。對於慢性腸胃炎患者，多數水果都是可以吃的，但是要注意不能吃涼的水果，例如不能吃剛從冰箱裡拿出來的水果，而且水果要新鮮，最好能去皮，因為一般水果的外皮都比較硬，不利於消化，推薦可適當進食蘋果、栗子、大棗等性溫水果。柑橘、芒果、木瓜、紅柚、奇異果等含有β-胡蘿蔔素、番茄紅素及維他命C豐富的水果也很好。禁止進食杏仁等帶果殼的食物，因會加重胃腸道的負擔、刺激胃腸道，引起胃腸道嘔吐、噁心、腹瀉加重。因此在腸胃炎急性期儘量少進食水果，慢性期根據體質適量進食有溫中和胃作用的水果，能夠起到很好的輔助作用。
最終更新日：2024-04-08