孕婦所需的營養不僅要滿足自身的需求，同時還要供給胎兒的發育需要，所以孕婦一人承擔著兩個人的重任。
若孕婦營養不良，會危及到胎兒，會使得嬰兒的體重下降，嬰兒的死亡率增高，在臨床上這樣案例很多，若是懷了雙胎的孕婦，在營養方面更需要注意，不然等到懷孕後期可能一個胎兒就會萎縮，營養被另一個胎兒吸收。營養不良的孕婦，在蛋白質方面會發生嚴重的缺乏現象，這對於嬰兒的生長發育也有影響，孕婦在懷孕前及期間要注意葉酸量的充足，否則可能會導致嬰兒出生後的神經管畸形等。
熱量方面：初期能量與平日相同，但到了孕中末期，能量需要增加200Kcal，額外的能量是為了保證胎兒的生長。
蛋白質方面：孕中期開始每日增加15克蛋白質，懷孕後期增加25克蛋白質。其中一個雞蛋所含的蛋白質為9克。
維他命和礦物質類：孕中末期注意鈣，鐵的補充，是為了滿足胎兒對鈣和鐵的需要，若缺乏的話，可能會對孕婦及胎兒造成不良的影響，如孕婦會出現骨質疏鬆，胎兒會出現貧血現象，而且也會影響大腦的發育。在補鈣的同時，需要補充維他命D，它可以促進鈣的吸收。同時也需要補充維他命C，維他命E，維他命B等，這些對機體的代謝形成重要的作用。
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由於孕期女性不能進行藥物治療，通常會在明確病因後，利用食物以及膳食補充劑，來糾正孕婦的營養不良。
如果孕婦在孕期出現營養不良，首先應前往醫院明確病因，然後再根據具體情況進行相應的營養強化與治療。營養不良可能是由於營養素缺乏、蛋白質缺乏、貧血、鈣缺乏等原因造成的。
在孕產保健過程中，醫生會建議孕中期的孕婦補充鈣劑或者鐵劑，來解決大多數的營養不良。另外，孕婦還可自主選擇綜合維他命、DHA（腦黃金）、孕婦奶粉等產品，進行營養補充。
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孕婦營養不足可以吃魚肉、蝦肉、各種新鮮蔬菜和水果、瘦肉、蛋類、家禽肉、豆類和豆製品、五穀粗糧、各種菌菇、各種堅果等，這些食品都含有豐富的營養物質，並且也比較清淡，對胎兒生長發育不會造成不良影響。但如果檢查發現體內有明顯的缺乏某種營養物質的情況，也應該在醫生指導下服用一些營養製劑或者吃些滋補品，以幫助身體儘快恢復正常，避免胎兒生長發育受到影響。
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孕婦營養不良一般考慮出現低蛋白血症、貧血，或者體重指數小於18%，需要改變孕婦的飲食結構，建議均衡飲食，葷素搭配，增加優質蛋白質的攝入，每天補充1200-1500熱卡以上。要多吃牛羊肉、雞肉等，補充蛋白質，牛羊肉的營養價值非常高，能夠補氣血，而且肉質細嫩，容易消化吸收，含有豐富的維他命和礦物質，能夠補充胎兒發育所需，對於胎兒的體格發育非常有利。雞肉中含有豐富的蛋白質，脂肪的含量很低，不會造成孕婦肥胖。魚肉中含有不飽和脂肪酸和DHA，對於胎兒的腦、眼發育非常有利。孕婦還需要多吃新鮮的蔬菜和粗雜糧，適量吃水果，以免血糖升高。
最終更新日：2024-04-08