有胃炎的人可以吃番茄嗎?

胃炎患者在急性發作期是不建議吃番茄的,在緩解期建議少量食用。

番茄屬於寒性的食物,胃炎患者食用後容易損耗脾胃的陽氣,引起胃痛、腹瀉、消化不好等不良反應,所以建議緩解期胃炎患者少量食用。

番茄中含有大量的檸檬酸和蘋果酸等酸性物質,在胃炎急性發作期患者食用後會刺激胃黏膜分泌過多的胃酸,胃酸又會反過來損傷胃黏膜,出現嚴重的胃痛、噁心、嘔吐等不適症狀,此時再食用酸性的番茄,刺激胃黏膜,會導致病情更加嚴重。

胃炎患者建議在醫生指導下規範治療,健康飲食,規律生活。

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如果胃炎患者出現症狀,如胃痛、燒心、反酸等,則不建議吃番茄。番茄進食過多後會刺激胃酸分泌,加重反酸、燒心、胃部疼痛等,會刺激胃部,導致胃黏膜受刺激後出現胃部不適。

部分患者雖然患有慢性胃炎,但症狀並不明顯,通常可以吃番茄。但胃不好的患者不建議吃生冷食物,如涼拌番茄,建議番茄加熱後再吃,既可以促進胃酸分泌,也可以健脾養胃。還有部分病人,如慢性萎縮性胃炎,特別是胃體部萎縮,此類病人會出現缺酸的表現,如出現消化不良,缺乏胃蛋白酶、消化酶等,容易出現消化不良,此時給予山楂片、烏梅、番茄等酸性食物後胃部反而比較舒適,此類病人可以多吃番茄。

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胃炎患者是可以吃番茄的,但是在胃炎發作期間儘量不要吃,具體如下:

1、番茄中含有豐富的維他命,如維他命C、胡蘿蔔素和B群維他命,可以提高人體的抵抗力和免疫力,營養價值高,其中的檸檬酸和蘋果酸,還可以促進食物的消化、吸收,起到改善腸胃功能的作用。

2、要注意在胃炎發作期間不要吃,胃炎發作時患者會有上腹部的脹滿疼痛,伴有噁心、嘔吐、噯氣、反酸等,番茄具有酸性,容易刺激胃黏膜分泌大量的胃酸,加重患者的病情。

3、要注意不適合生吃,尤其是對於脾胃虛寒的患者,番茄偏於寒涼,最好做熟之後再吃,而且做熟後更有利於營養的消化、吸收。

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胃炎的患者可適量吃番茄,不可過量。胃炎主要是由於胃酸分泌過多或胃防的御功能下降引起的,番茄含有豐富的胡蘿蔔素、維他命C、維他命B,其作用主要是促進消化、溫腸通便。

番茄富含蘋果酸、檸檬酸等有機酸,能促進胃酸分泌,促進消化。但不宜過量食用,以免胃酸分泌增加,進一步損傷胃黏膜,加重胃炎。慢性胃炎可適當吃番茄,有消除胃部不適,緩解胃痛、胃炎的作用。另外番茄中含有的番茄紅素成分是一種胡蘿蔔素,具有很強的氧化作用。慢性胃炎的患者平時要注重飲食方面的調理,要慢慢吃,避免暴飲暴食,所以胃炎可以適當吃一些番茄。

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