癌症屬於一種消耗性的疾病，多數癌症患者都會伴有消瘦、體重下降的症狀，因此癌症患者應該適量的補充營養，羊肉、魚等富含蛋白質的食物，只要你對它們不過敏，那麼適量的吃是有助於提高免疫力的，能夠增強機體抵抗癌細胞的能力，有助於預防腫瘤細胞轉移和復發的作用。
當然了，如果你對這些食物過敏，或者當下病情比較嚴重，消化能力受到了很大的影響，身體不支持你吃這些難以消化的高蛋白食物，那麼就要控制飲食，少吃這些食物。
得了癌症，確實需要忌口，但是不同的癌症，不同的患者，需要忌口的食物，比如說肝癌需要少吃堅硬的食物和脂肪含量高的食物;乳癌患者需要少吃富含雌激素的食物和高熱量的食物;胰臟癌患者需要少吃油脂含量高的食物;結腸癌患者需要少吃辛辣刺激的食物，等等。
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所謂的發物，其實是中醫的概念，而且基本上是民間中醫常用的概念。一般來說指的是肉類、味道較重的食品，比如羊肉、海參、帶魚、鱔魚、雞肉、驢肉、薺菜、香菜、茴香、韭菜等食物。
其實從現代醫學來說，發物的概念沒有任何的臨床觀察數據和理論的依據。
因為目前沒有證據表明吃了上述的食物，會導致病情加重，或者引發癌症的轉移。
比如肺癌在內的惡性腫瘤，屬於消耗性疾病，會導致人體的蛋白質缺乏、維他命缺乏，其實更需要上述所說的這些所謂的「發物」來提供營養。
比如在肺癌經歷手術、放化療治療後，身體虛弱，營養需求較較多，因此雞肉、牛肉、羊肉、各種魚類等高蛋白以及新鮮的蔬菜水果等高維他命食物，不但要吃，還要多吃一些。
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發物是民間的說法。在中醫和西醫的教科書裡面，都沒有發物的概念。從現在的醫學理論來看，大家已經達成了比較一致的認知，發物一般是指的是有刺激性，特別容易誘發某些疾病或者加重某些已經發生的疾病的食物，最常見的原因是過敏反應。例如，有的人對小龍蝦過敏，吃了之後會起皮疹，渾身痒痒，嘴巴腫，嚴重的還會出現喉頭水腫，呼吸困難，導致過敏性休克。那麼對於這些人，小龍蝦就屬於發物了。但是，對於那些吃小龍蝦不過敏的人，小龍蝦就不是發物。通常可能導致人過敏的食物有：雞蛋、狗肉、牛奶、魚、貝殼類海產物、堅果、花生、黃豆、小麥等等。
儘管我們前面否定了發物的理論。但是，腫瘤患者還是需要忌口的，需要健康飲食，有些東西不能隨便吃。例如，胃癌術後的患者，手術後不能吃太鹹的食物，也要少吃辛辣刺激性的食物，不能喝酒，少吃隔夜菜，因為這些食物都會損害胃黏膜。再比如，大腸癌術後的患者，也要少吃辛辣刺激性食物，戒酒，少吃油炸、高脂肪食物。還有乳癌的患者，乳癌的發生與動物雌激素密切相關，含有動物雌激素的食物都不能吃，例如動物卵巢、雪蛤、蜂皇漿、紫河車、羊胎素等。乳癌的發生與肥胖也有密切的關係，所以手術後要控制體重，少吃高脂肪性的食物。再比如肝癌的患者，肝癌患者要少吃難以消化的粗纖維以及過硬的食物，因為這些食物可能會劃破食道胃底靜脈，導致大出血。也不能吃高脂食物，脂肪會加重肝臟的負擔，也不能喝酒，會損害肝臟。
最終更新日：2024-04-08