枸杞是可以長期吃的。
中醫認為枸杞能夠潤肺止咳、補血安神、補腎益精、養肝明目，尤其適合一些身體虛弱、免疫力低下的人群。對於肝腎虧虛所導致的腰膝酸軟、遺精、頭暈、耳鳴等病症，都有一定的調理作用。同時還可以治療視力衰退、眼目昏花等。現代藥理學研究證實，枸杞具有抗脂肪肝、降血糖的作用，對於視神經萎縮、中心性視網膜炎，效果都很好。同時，還可以改善睡眠，對老年人器官衰退老化，都有一定的改善作用。但是吃的時候不要過量。另外有虛寒的人不能吃枸杞，否則會有滑脫泄瀉的副作用。
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中醫認為，枸杞性味甘平，能滋補肝腎，益精明目，潤肺，是平補肝血腎精的佳品，對於一些有早衰現象的人，比如腰膝酸軟，眼睛乾澀脹痛，耳鳴，遺精，經常口乾舌燥，皮膚乾燥，陰虛咳嗽等，泡枸杞茶或者用枸杞做菜，燉湯，都有很好的改善作用，不管什麼食用方法，效果是差不多的。現代藥理學也證明，枸杞有增強和調節免疫功能，促進造血功能，延緩衰老，抗腫瘤，降血脂，降血糖，護肝，提高耐缺氧能力等作用。我們一般食用的都是市面上買的，曬乾的枸杞，其實枸杞的鮮品也味道不錯，只是鮮品不易儲存。
需要注意的是，枸杞做為一種溫補性的中藥，有些人是不宜天天服用的，比如本身有熱症，感冒發燒了，或者身體部分有炎症，或者患有高血壓，脾氣急躁，平時喜歡吃一些油膩肉類，臉色紅亮，本來就容易上火冒汗的人，是不建議頻繁服用枸杞的，天天吃枸杞只會加重原來的疾病，對健康沒有什麼好處。另外，枸杞服用也要適量，一次不要服用太多，三五粒就好。
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事實上，枸杞不是人人都能吃，對於陰虛的人群而言，如果其吃枸杞子的話，此時往往會很容易出現上火的情況。在夏季的時候，陰虛體質的人更是應該要注意把握好枸杞的用量，由於枸杞性甘而溫和，因此一旦用量過度的話，會很容易造成上火的發生，如果人們是採用生吃的做法，那麼此時更加應當要減少枸杞的用量。
眾所周知，枸杞子較為適合體質虛弱和抵抗力差的人服用。但是人們要能夠自覺做到堅持每天吃一點，才能見效，但是一定要注意把握好用量。如果過量食用枸杞子的話，往往會使人出現有上火、流鼻血、甚至眼睛紅脹不舒服等情況。
此外，枸杞子雖然具有很好的滋補和治療作用，但由於它溫熱身體的效果相當強，因此對於感冒發燒、身體有炎症或者是發生了腹瀉的情況的人，此時最好不要進行食用。由於枸杞子溫熱身體的效果也是相當強的，因此對於那些患有高血壓以及自身性情太過急躁的人，此時最好都別吃。
最終更新日：2024-04-08