幫助消化的食物有哪些?含膳食纖維多的食物都有助於消化

可以多吃高纖維的食物,如芹菜、洋白菜、蕹菜等,這些食物能促進食物的消化,還能幫助胃腸蠕動。還可以吃一點雞內金,雞內金含有大量的胃激素和消化酶,適當服用雞內金能增加胃液和胃酸的分泌,有利於胃部蠕動。飲用優酪乳有利於幫助排便,因為優酪乳裡面有較多的益生菌和乳酸,有利於腸內食物的消化和吸收。

但注意如果有胃蠕動功能下降,一般考慮是有慢性胃炎等上消化道疾病的因素,所以建議患者最好是去醫院進行檢查,必要時可行胃鏡檢查,確定病因,及時進行對因的治療。胃腸動力不足會影響腸道的排泄功能,進而導致便秘。

建議患者平時注意飲食均衡,合理膳食搭配,多吃富含維他命和膳食纖維的食物,促進腸道健康。

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通常含有膳食纖維比較多的食物有助於消化、通便,比如藜麥、南瓜、豆類,比如紅豆、綠豆等,除上述食物以外,素菜,比如白菜、蘿蔔,水果,比如火龍果、梨、桃、蘋果、西梅等,都含有比較多的膳食纖維。

膳食纖維不能夠被消化酶直接消化,進到腸腔以後能夠幫助機體吸收、鎖住水分,使大便不容易乾燥,而且吸收水分後可以膨脹,使大便體積增加,對腸壁產生輕微、溫和的良性刺激。膳食纖維經過細菌發酵,分解以後產生很多小分子化合物,比如短鏈脂肪酸,對身體有好處,對能量代謝、脂肪代謝、腸道代謝等均有益。如果上述食物進食太多,可能難以消化,所以不宜進食過多,要根據自己的情況進行適當攝入。

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一般酸性的或者辛辣性的食物,具有助消化,增加食慾的作用。如辣椒,山楂,優酪乳,番茄,雞胗等,但如果患有慢性胃炎,胃潰瘍等疾病。這些食物容易損傷胃黏膜,所以不適宜食用。正常人如果有消化不良,可以食用此類食物助消化。平時可以吃小米粥,粳米,山藥等養胃益胃。優酪乳可以促進乳酸桿菌的生長,有利於調整腸道菌群,也可以吃優酪乳養胃。消化不良可以吃山楂,神曲,麥芽有一定的助消化作用。但如果是胃黏膜損傷的患者,需要口服 Cimetidine ,奧美拉唑等治療。平時少吃辛辣刺激性食物,如果有胃脹可以口服 Motilium 或者香砂養胃丸調理。

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清淡、軟質的各類食物都有助於消化,如流食、半流食,包括米湯、大米粥、小米粥、瘦肉粥、南瓜粥等,還有清蒸魚、水煮雞蛋以及各類煲湯的食物都有助於消化。不過對於消化不良的人群,建議在飲食上還需要注意養成良好的飲食習慣,如定時定量進餐或者少食多餐,還需要配合適量的運動。如果是由於明確的原因引起的消化不良,建議需要配合專科醫生給予積極的治療原發疾病。對於功能性的消化不良,則建議患者必要的時候使用抗焦慮的藥物治療,具體的可以諮詢醫生。

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對消化有幫助的食物比較多,但需要看個體的具體情況來選擇。

如果是暴飲暴食後出現的消化不良,可以適量吃點山楂、李子、橘子等水果類食品,有促進消化酶分泌,還有一定的降脂作用。

不宜吃生冷食品的人群,則可以喝點山楂湯、酸辣湯等粥類食品,有助於消化。

健康人群適量吃點辛辣食品,比如涼拌青椒、麻辣魚、麻辣雞丁等食品,可以促進胃腸蠕動,增強消化能力。

老人本身有消化不良,可以用白蘿蔔熬水或炒白蘿蔔,有比較強的促進胃腸蠕動和幫助消化的作用。

再就是烹調肉類食品時適量加入薑末、大蔥等食品,有利於食物的消化和吸收。

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含膳食纖維多的食物都有助於消化,如水果、蔬菜、粗糧等。膳食纖維能夠增加大便的體積,保持大便的濕潤,增強排便能力,減少由於消化不良引發的便秘、痔瘡等不適症狀。

蘋果、香蕉、鳳梨、山楂等水果,都有利於促進腸道的消化功能,促進胃腸對食物的吸收,避免出現營養不良、體質虛弱、食欲不振、精神萎靡等症狀,影響身體健康。

還可以吃一些粗糧,如糙米、大麥等,都能促進胃腸蠕動。新鮮蔬菜也含有大量膳食纖維及維他命,都有助於胃腸消化、吸收功能。

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