蕁麻疹是一種以大小不等風團或者浮腫性紅斑，以水腫性團塊為主要典型的臨床皮損，同時可以伴有比較明顯的搔癢症狀，這樣的一種疾病。從病因上來說有很多的可能，急性蕁麻疹來說食物或者藥物過敏、感染等等，相對來說是比較常見的原因。從食物上來說，有一些動物性蛋白，比如魚、蝦或者植物，或者水果類的，都有可能會誘發蕁麻疹的發生或者加重。對於這些動物或者是植物來說，它具有很強的抗原性，因此非常容易引起過敏的表現，也就是可能會有一些蕁麻疹的情況。
如果患者確實是因為食用優酪乳或者牛奶之後出現的蕁麻疹，認為這個可能是最可疑誘發的原因，在治療上來說我們就應該儘量避免去接觸，這個就是說我們要去除或者避免誘發原因。我們還要注意要給予口服抗組織胺的藥物和外用的藥物來對症，控制搔癢的症狀。至此之後，首先這種優酪乳肯定是不能再食用了，但是也許可能換一個品牌或者換一種優酪乳，也許口服以後不一定會引起蕁麻疹的症狀，所以在生活中對於蕁麻疹，或者過敏性疾病患者來說，記錄過敏日記也是非常重要的，而且是有必要的。
更多回答#2
如果引起蕁麻疹的誘因不是優酪乳，患者是可以喝優酪乳的，但是要適量喝，不要一次喝的量過多或者優酪乳過涼，以免引起胃腸道不適。
患了蕁麻疹以後一定要積極尋找病因，看患者是由風寒受涼引起的，還是花粉、食物引起的，查明原因以後就讓患者儘量避免與這些誘發因素相接觸。如果不是由食物引起的蕁麻疹，可以正常進食，在飲食上不需要忌口，但是，要儘量避免吃辛辣、刺激性的食物，可以吃新鮮的水果、蔬菜，不要飲酒。讓患者好好的休息，經常參加戶外活動，鍛煉身體，增強和改善機體的免疫力，這樣就可以減少蕁麻疹的發生。
更多回答#3
蕁麻疹的患者在急性發作期最好要避免食用優酪乳，因為優酪乳和其他的奶製品都是屬於高蛋白類的食物，在使用之後有可能會加重蕁麻疹患者的病情，那麼對於一些慢性蕁麻疹的患者病情比較穩定的或者沒有出現急性復發的，同時篩檢了過敏原對奶製品不過敏的話，那麼可以適當的吃一些優酪乳的。
另外，蕁麻疹的患者在飲食中還需要注意避免其他的高蛋白類的食物，比如說蝦，蟹，雞蛋，對於一些辛辣刺激性的食物也要儘量的避免，可以多吃新鮮的蔬菜和水果，蕁麻疹的患者使用抗組織胺藥物的治療是非常重要的，一般情況下可以聯合或者交替使用兩種抗組織胺藥物來治療的，如果患者合併有併發症或者病情嚴重，也可以加用醣皮質素類的藥物控制病情。
最終更新日：2024-04-08