大腸憩室炎有哪些飲食禁忌?

大腸憩室炎主要是胃腸道的一種炎症反應。建議病人在飲食上首先應該注意少吃辛辣刺激的食物,減少食物對胃腸黏膜的刺激,才能有效控制炎症的病情檢查,緩解不適症狀。另外,也不能吃油膩生冷的食物,也不能吃過多的雞蛋等蛋白質含量豐富的食物,防止這些食物不易消化,從而加重胃腸的負擔,也會在一定程度上加重這種疾病。生活中建議病人應該多注意休息,增強自身的抵抗力,促進疾病復健。

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在某些情況下,尤其是高齡,大腸內壁會形成隆起的小囊袋,稱為憩室,存在憩室的狀態稱為憩室病。

當囊袋內出現炎症或感染時,會出現劇烈腹痛,這種情況稱為憩室炎。除腹痛外,還可能出現噁心、嘔吐、腹脹、發熱、便秘、腹瀉等症狀。

許多專家認為,低纖維飲食會導致憩室病和憩室炎,這可以解釋為何飲食中纖維含量較高的亞洲和非洲人群憩室病和憩室炎患病率較低。

憩室病通常不會或很少出現症狀。因此,許多患者並不知道自身存在憩室病。

憩室炎需要使用抗生素進行治療,若症狀嚴重,則需要進行手術治療。

憩室炎患者的飲食

如果憩室炎症狀較為嚴重,醫生會建議將流食作為憩室炎治療的一部分,包括:水、果汁、肉湯。

可逐步恢復正常飲食。醫生會建議在攝入高纖維食物之前,先從添加低纖維食物(如白麵包、肉、家禽、魚、蛋類和乳製品)開始。

纖維有助於軟化糞便並增加糞便體積,使其更易被排出。同時,纖維還能降低消化道內的壓力。

許多研究表明,富含纖維的食物有助於控制症狀。51 歲以下的男性和女性每日應分別攝入 38 克和 25 克纖維;51 歲及以上的男性和女性每日則應分別攝入 30 克和 21 克纖維。

以下食物均富含纖維:

  • 全麥麵包、義大利麵和穀類;
  • 豆類(如芸豆和黑豆);
  • 新鮮水果(如蘋果、梨、西梅);
  • 蔬菜(如西葫蘆、馬鈴薯、豌豆、菠菜)。

如果不擅長規劃飲食,請諮詢醫生或營養師以制定合適的飲食計劃。

醫生也可能建議使用纖維補充劑,例如車前子或甲基纖維素,每日 1~3 次。此外,每日足量飲水和補液也有助於預防便秘。

憩室炎患者應避免的食物

既往醫生會建議憩室病或憩室炎患者避免食用難以消化的食物,如堅果、玉米、爆米花和植物種子,以免其卡在憩室內而導致炎症。然而,最近的研究表明,尚無充足科學證據支持這一建議。

事實上,堅果和植物種子是多種高纖維食物的組成部分,可推薦憩室病患者食用。

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