糖尿病人並沒有絕對禁止吃的食物，哪怕是糖，在適量和控制好血糖的情況下也可以吃。優酪乳本身升血糖指數並不高，而且容易消化，所以對於糖尿病患者來說，尤其是對於不喜歡喝純牛奶，有乳糖不耐症的糖尿病患者來說，優酪乳是不錯的選擇。
優酪乳經過發酵，裡面的蛋白質更容易被人體吸收，而且鈣質的含量也很豐富。優酪乳裡面的益生菌可以幫助促進消化，讓胃腸道蠕動更快，排便更順暢，對於容易便秘的糖尿病人，適量喝優酪乳可以幫助緩解便秘。
但是糖尿病病人喝優酪乳的時候，還是要注意做好選擇。市面上銷售的優酪乳，大都是風味優酪乳，為了口感不會太酸，會添加大量的糖分，這種優酪乳如果喝太多，對糖尿病患者的血糖控制不利。
糖尿病患者在喝優酪乳的時候，可以優先選擇低糖，或者無糖的優酪乳。同時也可以在優酪乳中添加一些麥片，水果乾等等。不僅可以增加風味，還可以幫助血糖水平更加平穩一些。
如果對超市裡面賣的優酪乳不太放心，糖尿病病人也可以選擇自己製作無糖優酪乳。不過我們自己做的優酪乳一般都會比較酸，喝的時候最好一次不要喝太多，不然可能會造成胃部不適。
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糖尿病病人能夠喝優酪乳，但是建議喝無糖的原味優酪乳。優酪乳裡面的主要成分是蛋白質、脂肪、少量碳水化合物，升糖指數並不高，糖尿病病人可以喝，可以補充由於碳水化合物限制以後的能量不足，可以作為兩餐之間的加餐食物來吃，所以糖尿病病人能夠喝優酪乳。
值得提醒的是糖尿病由於是能量利用障礙性疾病，而優酪乳裡面的蛋白質、脂肪和少量碳水化合物也能夠提供能量，喝多了，能量過多，由於胰島素的作用不足，這些能量也不能被充分利用，也會轉化成血糖。因此優酪乳喝多了，也有一定程度的升高血糖或者造成血糖的波動，所以糖尿病病人能夠喝優酪乳，但是要選擇量，以及兩餐之間加餐喝，不能吃飯的時候接著喝優酪乳。如果吃飯的時候又喝優酪乳，勢必會增加胰島的負擔，就會引起血糖波動。
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一般情況下，糖尿病患者能適當喝優酪乳。
因為糖尿病由於時間病程比較長，患者容易出現自律神經功能失調，出現便秘的情況。而優酪乳中含有的益生菌，可以幫助機體調節腸道菌群，從而緩解便秘症狀。其次，優酪乳還可以起到補鈣的作用，對於糖尿病引發的繼發性骨營養不良也有好處。
但是，優酪乳在選擇上要注意種類，有些優酪乳中含添加劑較多，如優酪乳中添加了比較甜的果肉以及糖分，這些對於糖尿病患者沒有益處，所以建議糖尿病患者選擇優酪乳時，儘量選擇原味優酪乳和零含糖的優酪乳，對糖尿病患者的血糖影響較小。
對於糖尿病患者，建議低鹽、低脂、清淡飲食，優質蛋白質對糖尿病患者也較為重要。
最終更新日：2024-04-08