聲帶水腫大多數都是由於急性咽喉炎導致的，部分人是體內有過敏原所誘發的聲帶水腫。一般來說聲帶水腫的患者，建議吃以下的食物:
一、紅豆，能夠促進血液循環，消除水腫，所以臨床上建議患者可以適當的吃紅豆粥來解除水腫。
二、綠豆，具有清熱解毒、利尿、消除水腫的功效，對於聲帶水腫的患者，綠豆有一定的效果。
三、冬瓜，冬瓜性味甘寒，具有利尿消腫、清熱解毒、止咳的作用，臨床上用於緩解咽喉炎的症狀，也用於緩解聲帶水腫。
四、海帶，海帶具有消除人體水腫的目的，海帶中含有 Mannitol ，是消除水腫比較好的一種食物。
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出現有聲帶水腫的情況，主要考慮是有聲帶炎症刺激導致出現的表現。這種情況下飲食上主要是注意吃一些清淡的蔬菜和水果，不能吃任何酸辣刺激性的食物，可以適當多吃一些流質的食物，也要注意多吃一些清熱解毒敗火的食物，可以經常喝一些小米粥，蔬菜粥。多吃一些苦瓜、黃瓜、番茄等等，都有利於促進聲帶水腫的好轉。同時也要注意不要大聲的說話，也不要大聲地唱歌，避免對聲帶造成一定的刺激性，目前儘量減少說話。
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聲帶水腫可以清淡飲食。聲帶水腫的原因很多，有感染性因素和非感染因素。感染性因素有喉部膿腫、喉軟骨膜炎、喉結核、喉梅毒、扁桃腺周圍膿腫等；非感染性因素有過敏反應、如應用青黴素、頭孢類抗生素、魚蝦、花草等引起的過敏性反應，也可以是喉部外傷或喉部受到刺激如行喉鏡檢查、喉部手術損失等，其他一些情況如心臟病、腎炎、黏液性水腫等也可能會引起喉水腫。因此聲帶水腫者，忌食辛辣刺激食物，防止喉部感染，忌食過敏性食物，其他食物是可以食用的。
最終更新日：2024-04-08